牛すじカレー仕込み

明けまして57日目-2。

単車で30分遊んだ後はカレーの仕込み。

良質な牛スジを手に入れたので、

ゆっくり煮込んでみたいと。

野菜などは別でフンワリ蒸してます。

牛すじスープと野菜スープのWスープに

カレールゥが入るんだから美味いでしょうよ。

西尾塁