明けまして36日目。 今日はよく冷えたので湯豆腐を。 南禅寺服部さんのと 久在屋さんのを2種。 むふっ、大豆の素材が高い。たぶん。 タレは西尾オリジナル京都風で。 シメはSPペペロンチーノを作ったね。 最近、定番レシピにベトナム香辛料を プラスして成功…
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